滚筒切片机转速的调整与注意事项可以归纳如下:电话:15154777751
一、滚筒切片机转速的调整
初始调整:滚筒转速可先调至每分钟5-6转之间,作为初始设置。
进料后调整:在进料之后,根据具体的切片要求,可以调节滚筒的转速。切片产量将根据切片厚度及冷却效果来决定。
厚度调节:切片厚度可通过切片机两侧的螺栓进行适当调节,以适应不同的切片需求。
二、注意事项
操作安全:
切片时严禁手接触刀片,以避免发生安全事故。
操作时必须戴袖套,严禁戴手套,以确保操作安全。
切片机运转时,刨肉员必须在场亲自操作,不得将切片机交给他人使用。
清理切片机时必须断电,以防止发生意外。
设备使用:
在设备使用之前,应打开副滚筒蒸汽阀门,预热下料盆,避免因物料和筒体之间有凝固层而影响正常操作。
打开冷冻机、水泵及相关阀门,使冷却水置换至主滚筒中,以确保切片效果。
使用前应检查切片机是否安装平稳,刀片转速是否正常,确保设备能够正常运行。
维护保养:
每日对切片机进行维护保养,包括检查电源和汽源是否安全,保持设备外观清洁,及时清除肉沫及其他杂物。
根据具体状况及时打磨刀刃,保证切片效果。
每两天对切片机进行加油润滑保护,以延长设备使用寿命。
其他注意事项:
禁止随意乱接乱拉电线,开关插座必须上墙,以防止发生电气安全事故。
在进行设备清洁或打扫卫生时,防止水溅到电源上,确保设备安全。
禁止非工作人员擅自进入工作区,确保工作区域的安全。
取片时注意力要集中,严禁与他人交谈,以免发生意外。严禁非工作人员取片。
通过遵循以上转速调整与注意事项,可以确保滚筒切片机的正常运行,提高切片效率,同时保障操作人员的安全。